Progetto Loison x Unicatt

Bella Tosa

Storia e tradizione… in un cuore di caramello salato

Il dolce prende il nome dal termine Tosa, utilizzato nella tradizione veneziana per indicare la giovane donna o la ragazza.
La Tosa è la nuova deliziosa proposta di Loison: un dolce di pasta frolla con tenero ripieno frangipane di crema di caramello al burro salato. Il nostro caramello salato nasce da un amore profondo di Dario Loison per le caramelle al Mou. Il Caramello Made in Loison è frutto di una lunga ricerca per bilanciare correttamente questo ingrediente. Il Dettaglio che fa la differenza è il sale marino di Cervia che ci ha permesso di creare la nostra crema unica nel mercato italiano.

Chi siamo

Il gruppo Bella Tosa

Nell'ambito del corso di Strategic Digital Marketing del Master in Marketing Management dell'Università Cattolica di Milano è nato un progetto con Loison, azienda dolciaria veneta di rilevanza internazionale, per sperimentare la gestione di una azione commerciale digitale.

La Tosa è disponibile in due gusti: Gocce di cioccolato fondente, con Vaniglia Mananara Madagascar Nocciole "Piemonte" IGP

  • Alessio Pizziol
  • Annasofia Morini
  • Silvia Baronchelli
  • Silvia Panigo
  • Francesca Cavenago